دومین جلسه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان خراسان جنوبی، به ریاست سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری برگزار شد. در این جلسه که با حضور دستگاههای اجرایی مرتبط و نمایندگان اتحادیه نانوایان برگزار گردید، آخرین وضعیت طرحهای بهبود کیفیت نان و تأمین سوخت نانواییها مورد بررسی قرار گرفت.
در این جلسه «شریعتی»، سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی، با اشاره به هدفگذاری صورتگرفته، بر ضرورت دوگانهسوز کردن حداقل سی درصد از نانواییهای استان تأکید کرد.
وی گفت: «با توجه به محدودیتهای تأمین گاز در فصول سرد سال و لزوم مدیریت بهینه مصرف سوخت، تغییر سوخت نانواییها به سامانه دوگانهسوز (گاز و گازوئیل) یک ضرورت اجتنابناپذیر است.»
شریعتی در ادامه بر رفع موانع پرداخت تسهیلات بانکی به نانوایان جهت دوگانهسوز کردن واحدهای صنفی تأکید کرد و خواستار همکاری هرچه بیشتر بانکهای عامل در این زمینه شد.
یکی دیگر از محورهای مهم این جلسه، افزایش کیفیت نان و حمایت از پخت نان سنتی بود. سرپرست معاونت اقتصادی استان، با اشاره به مطالبات مردمی مبنی بر بهبود مرغوبیت نان مصرفی، خواستار تشویق و ترغیب نانوایان به پخت انواع نان سنتی و باکیفیت شد.
وی همچنین بر لزوم نظارت مستمر بر فرآیند تولید، توزیع و عرضه نان تأکید کرد و افزود: «باید با همکاری دستگاههای نظارتی، زمینه رضایتمندی هرچه بیشتر شهروندان از کیفیت نان تولیدی در استان فراهم شود.»
در پایان این جلسه مقرر شد دستگاههای اجرایی ذیربط، گزارش اقدامات خود را در خصوص تسهیل فرآیند دوگانهسوز کردن نانواییها و نیز ارتقای کیفیت نان سنتی، در جلسه آتی کارگروه ارائه دهند.
