مدیر جهاد کشاورزی بشرویه، نبود متولی خرید تضمینی، نداشتن ثبات قیمتی و کارگاههای فرآوری و بستهبندی را از مشکلات پیش روی محصول زیره سبز برشمرد.
حسین سرچاهی دگفت: با آغاز برداشت زیره سبز در بشرویه پیشبینی میشود ۲۸۰ تن از این محصول در شهرستان برداشت شود .
وی افزود: ۷۰۰ هکتار از زمینهای زیرکشت این شهرستان به زیره سبز اختصاص دارد که ۱۵۲۰ نفر بهره بردار این محصول هستند.
مدیر جهاد کشاورزی بشرویه بیان کرد: پیشبینی میشود امسال حدود ۲۸۰ تن زیره سبز به ارزش حدود ۱۵ میلیارد و ۴۰۰ میلیون تومان با احتساب قیمت هر کیلوگرم ۵۵ تا ۶۰ هزار تومان از مزارع بشرویه برداشت شود.
عدم فرآوری و نبود متولی خرید تضمینی
سرچاهی مشکلات کاشت این محصول را در شهرستان نبود متولی خرید تضمینی، نداشتن ثبات قیمتی و کارگاههای فرآوری و بستهبندی برشمرد و ادامه داد: زیره سبز اواسط آبان کشت میشود و تا اوایل دی ماه ادامه دارد و برداشت آن نیز از اوایل اردیبهشت ماه آغاز میشود .
وی تصریح کرد: زیره سبز یکی از محصولات کم آب است به طوری که از زمان کشت تا برداشت چهار مدار آبیاری انجام میشود و این درحالی است که در سالهای پرباران نیاز به آبیاری ندارد .
مدیر جهاد کشاورزی بشرویه افزود: محصول زیره سبز با توجه به نیاز آبی کم نسبت به اقلیم گرم و خشک منطقه مقاوم است و از این حیث صرفه اقتصادی خوبی دارد که کشت آن قبل از محصولات جالیزی توصیه میشود .
سرچاهی یادآور شد: زیره سبز دارای خواصی از جمله ضددرد، نفخ، باکتری و سرطان و بی حس کنندگی بوده که محصول آن تا نیمه خرداد در خراسان جنوبی برداشت میشود .