مدیرکل استاندارد خراسان جنوبی از صدور نخستین پروانه کاربرد علامت استاندارد برای فرآورده «عصاره مایع زعفران» در یکی از واحدهای تولیدی شهرستان قاین خبر داد و گفت: این اقدام گامی موثر در توسعه صنایع فرآوری زعفران، افزایش ارزش افزوده و تقویت ظرفیت صادراتی این محصول راهبردی در استان است.
مصطفی بذریاظهار کرد: پس از طی مراحل ارزیابی، انجام آزمونهای تخصصی، بررسی فرآیند تولید و احراز انطباق محصول با الزامات استانداردهای ملی، نخستین پروانه کاربرد علامت استاندارد برای فرآورده عصاره مایع زعفران در یکی از واحدهای تولیدی شهرستان قاین صادر شد.
وی افزود: صدور این پروانه بیانگر رعایت الزامات کیفی، بهداشتی و فنی در فرآیند تولید این محصول است و میتواند زمینه افزایش اعتماد مصرفکنندگان، توسعه بازارهای داخلی و تقویت ظرفیت صادراتی فرآوردههای زعفران استان را فراهم کند.
مدیرکل استاندارد خراسان جنوبی با اشاره به جایگاه این استان به عنوان یکی از قطبهای تولید زعفران کشور تصریح کرد: توسعه صنایع فرآوری و حرکت به سمت تولید محصولات با ارزش افزوده بالا از مهمترین راهکارهای حمایت از تولیدکنندگان و افزایش سهم استان در بازارهای ملی و بینالمللی است و استاندارد در تحقق این هدف نقش موثری ایفا میکند.
وی ادامه داد: اداره کل استاندارد خراسان جنوبی ضمن حمایت از واحدهای تولیدی متعهد به کیفیت آمادگی دارد با ارائه خدمات فنی، مشاورهای و نظارتی، زمینه اخذ پروانه کاربرد علامت استاندارد برای سایر فرآوردههای تولیدی استان را نیز فراهم کند.
بذری تاکید کرد: استفاده از علامت استاندارد علاوه بر تضمین کیفیت و ایمنی محصول، موجب افزایش اعتماد مصرفکنندگان، ارتقای رقابتپذیری واحدهای تولیدی و توسعه پایدار تولید در استان خواهد شد.
مدیرکل استاندارد خراسان جنوبی با اشاره به استمرار نظارت بر کیفیت تولیدات استان، از انجام ۴۱۲ مورد بازرسی و نمونهبرداری از واحدهای تولیدی مشمول استاندارد اجباری در سهماهه نخست سال ۱۴۰۵ خبر داد.
بذری گفت: این بازرسیها در چارچوب برنامههای نظارتی سازمان ملی استاندارد ایران و با هدف صیانت از حقوق مصرفکنندگان، ارتقای کیفیت تولیدات داخلی و اطمینان از انطباق محصولات با استانداردهای ملی انجام شده است.
وی افزود: در جریان این بازرسیها، نمونه محصولات تولیدی مطابق ضوابط و مقررات جمعآوری و برای انجام آزمونهای تخصصی به آزمایشگاههای همکار ارسال شد تا میزان انطباق آنها با استانداردهای ملی ایران مورد ارزیابی قرار گیرد.
مدیرکل استاندارد خراسان جنوبی با تاکید بر تداوم نظارت بر واحدهای تولیدی اظهار کرد: پایش مستمر فرآیند تولید و کیفیت محصولات، از مهمترین راهکارهای ارتقای کیفیت کالاها، افزایش اعتماد مصرفکنندگان و حمایت از تولیدکنندگان قانونمدار است.
به گزارش خبر و هنر خراسان جنوبی بذری تصریح کرد: در صورت مشاهده هرگونه مغایرت با الزامات استاندارد، اقدامات قانونی مطابق مقررات در دستور کار اداره کل استاندارد قرار میگیرد.
وی ادامه داد: اداره کل استاندارد خراسان جنوبی با بهرهگیری از ظرفیت کارشناسان و بازرسان فنی، نظارت بر واحدهای تولیدی را به صورت مستمر دنبال میکند تا از تولید و عرضه محصولات غیراستاندارد جلوگیری شده و کالاهای منطبق با استاندارد در اختیار مصرفکنندگان قرار گیرد.
استان مرزی خراسان جنوبی، رتبه نخست کیفیت زعفران در کشور و رتبه دوم تولید این محصول را بعد از خراسان رضوی دارد.
سطح زیرکشت محصول زعفران خراسان جنوبی افزون بر ۱۶ هزار هکتار است و بیش از ۲۲ هزار کشاورز در زمینه تولید آن فعالیت دارند، همچنین میزان تولید زعفران در این استان بیش از ۷۰ تن است.
